赊账酒吧的经营之道
查理先生说:这儿每天要服侍很多从华尔街走来的倒霉者。服务宗旨是安抚和慰藉那些在股市上落魄失意的女士和先生。至于为什么我这儿的赊欠金额最高上限只能是50美元,这就算是替他减轻一些痛苦和忧愁的特殊方式吧。请各位谅解,如果我赊欠酒吧不这样封顶的话,一旦华尔街股市暴跌之日,岂不是酒吧倒闭之时? 酒吧服饰不赊账
查理的赊账酒吧 美国纽约曼哈顿金融街上有一家“地中海”酒吧。地中海赊账酒吧”就允许每一位前来消费的顾客赊欠50美分的酒账,该酒吧于5年前依样画葫芦地策划出了一个新奇特经营项目:只要当日的道琼斯工业股价平均指数每下跌一点。酒吧服饰永远都不会有跌幅的可能。
也就是下限金额,如果道琼斯工业股价平均指数下跌了100点,每一位前来消费的顾客就可以赊欠50美元,这是上限金额,所赊欠的金额要求在3个月内予以支付。 这家规模并不怎么大的酒吧老板。酒吧服饰在这里是一大亮点,唐马服装提供。五年前,名叫费尔沃特·查理。
于8年前开设了一家“地中海快餐店”但利润几乎为零。正当沮丧的查理先生打算关门停业时,一个平时司空见惯的现象倏地触发了灵感,那就是每当道琼斯工业股价平均指数出现下跌势头时,附近的证券交易所就会跑出许许多多垂头丧气的男女踏进酒吧,借酒消愁解闷。然而其中有很多人喝完酒后却因囊中羞涩而难以当场买单,经常因此闹出顾客和老板之间不愉快的事情。酒吧服饰的亮丽
于是查理先生决定改弦易辙。也就是说,将“地中海快餐店”更名为“地中海赊账酒吧”换一种“先醉后还”思路经营。根据每天道琼斯工业股价平均指数的下跌率,给予暂时失意的股民账帐消费,赚取“迟到钞票” 查理先生在酒吧间里装置了与股市联网的大屏幕液晶电视机。夜场服装
并在酒吧外的招牌上打出了这样的广告:本酒吧根据道琼斯工业指数下跌指数而设定消费赊账金额,以便随时掌握道琼斯工业股价平均指数动态。只要每下跌一点,顾客消费可以赊欠50美分,夜场服装可以免单以此类推,赊欠的上限为道琼斯工业股价平均指数下跌100点,所消费赊欠的上限为50美元,所有赊欠款项请在3个月内予以支付。该“广而告之”一经亮出,立即吸引了众多股民,这些亏了钱的人正需要“寅吃卯粮”而借酒消愁。
而查理只需将他每个人的身份证号码、电话号码、所限赊的酒品数量和金额,以及各自所定下的结账日期等输入电脑即可,时候静候他前来结账。如果有赖账者,查理只需拨打警察局的电话即可。美国是一个非常重视个人诚信的国家,谁愿意为这区区酒钱而毁了名声呢?再说,3个月内,道琼斯工业股价平均指数总会有上升的时候吧,这些赊欠酒钱的股民总会有破涕为笑的时候吧。
本文由 上海KTV招聘 发布

